们一人点了一份饭,医院里的比外面贵了点,但也就二十来块钱一个人,加饭的话要一块钱一碗。
“你觉得口味如何?”李问心问,“夏云宣说你是厨神,这些饭菜的优劣,想必你能尝的出来吧。”
沈志成已经将自己这份吃完了,医生还叮嘱他别吃油腻的东西,可他根本就没往心里去。
“说实话的话……”沈志成似笑非笑地看了一下周围,确定店员不在旁边,“尝第一口我就能吃出来里面的味精,你没看我只吃了肉,没有喝汤汁吗?”
李问心擦了擦嘴:“黄焖鸡米饭,人家也是有秘方的,可一旦这种秘方要做到量产,要走上生产线,那他究竟能保持原来口味的几成水平呢?味精和鸡精成了九成小吃店餐饮店的必备品,没有味精,那他们想要把菜肴的口味提升到这个地步就需要花上大量的人力和时间,这对于连锁店来说成本将会增加多少,对于资本来说是几乎是不可以承担的。”
沈志成听完他的长篇大论,算是有一点明白他的意思了:“你是说,我们大富豪的秘方无法量产?”
李问心用筷子戳了一下碗里的鸡骨头,说道:“我之前曾经去过后厨看过厨师梁师傅按照秘方来做菜,我分别看了两道菜,一道是价格比较