沈志成道:“大富豪还不行吗?现在随便什么东西都能开连锁店,小到沙县小吃火锅,大到肯德基麦当劳,大富豪也不比他们差啊。”
李问心脸上露出一副鄙视的神情:“看来你对市场经济看的还是不够透彻,大富豪和同类型产业的竞争力体现在哪里?”
沈志成想了想:“厨艺,口碑,基本上来这吃过饭的人,五成都会成为回头客。”
“餐饮这个东西要想再往上走,光靠厨艺和口碑可不够。”
李问心再次推了一下眼镜:“特色是什么?是吸引力,是文化,是符号,你想起西方快餐,是不是脑袋里立刻联想到了肯德基,金拱门,汉堡王,必胜客这些快餐店?他们已经将快餐变成了自身的符号和标志。”
“我们的饭菜很好吃这点难道不行吗?”沈志成不解,“这,这也是特色啊,我敢保证这些菜肴秘方做出来的菜,绝对能让人吃掉舌头。”
此刻二人已经走出了住院部的大门,李问心正好看到了旁边的医院食堂,里面有一家黄焖鸡米饭,李问心撇了撇头:“去那里吃点?”
沈志成犹豫了一下,然后点点头,带着两个火狼帮的兄弟走进了那家黄焖鸡米饭坐了下来。
李问心给他