，裹上鸡蛋，淀粉及一些辅料腌制一刻钟。按理说是还要加料酒的，可是家里没有，骆凌嫣就给加了些米酒进去。
等待腌制的时间里，骆凌嫣也没闲着，把猪后腿先用炭火烤了一遍，这样上面的一些毛发就能被轻而易举的消灭了。
猪腿肉她打算用来煲一个黄豆猪脚汤。猪蹄富含胶原蛋白，正好给自己美美容，骆凌嫣美滋滋的想着。
“姐，背篓里还有一块筒骨呢！”骆凤娇嗅着猪脚的焦香味说道。
“哟，还真有，正好也给拿来煲汤了。”在背篓里翻了翻，还真有一条筒骨在里面。虽然这闷热气候多多少少有点味，但淖水后再煲汤应该没问题的。
“这骨头里面有骨髓，到时候煮熟了，给你和娴儿子晋尝尝。”骆凌嫣一边用刀背试着敲了敲筒骨，一边说道。
“嗯嗯，姐，你快做吧，我都迫不及待想吃了！”
骆凌嫣看她一眼，见她一脸的馋相，乐了，“那凤儿你记得把火烧大一点，姐要做酥肉了。”
骆凤娇可劲点头，她家务活干惯了，烧火可一点都难不倒她。
不过姐说的酥肉，到底是什么味道啊。
将锅洗干净，水烧干了就倒油进去， 等油烧至轻微