了回去,幸好那会卖出去了一幅画。
骆家的房子修建在后山脚下,离村口有一段距离,但是说了会话,还是很快就到了。
“娘,我先去做饭了!”一回到家里,骆凌嫣就吆喝了一声,把刚买回来的肉和猪后腿拿到了厨房里。
骆凤娇见到眼睛都瞪大了,趁着程氏不注意就跟着溜了过去。
“姐,你要把肉都做了吗?”骆凤娇眼神发光,吸溜着口水。
摊开包着肉的荷叶,骆凌嫣好笑的点点头,“是啊,天气这么热,买回来的肉不做就得坏了。”
古代可不像是现代有着冰箱,肉类变质的很快,还是尽早做了的好。
“姐,那咱们能吃完吗?”
三斤多的肉,看起来也很大的一块了。更何况还有一只粗壮的猪后腿。
“当然能了,”骆凌嫣找出一个盆子,倒了些清水将肉放在里面清洗,她想了想,说,“肉又不算多,姐今天给你们做酥肉吃。”
买的肉是五花肉,不算肥,用来做酥肉正好。
“好啊好啊!”骆凤娇连连点头。
“呵呵……”骆凌嫣笑了一声,继续处理着手头上的猪肉了。
先将肉切成均匀的条状