,炒时拿玫瑰米醋提香去腥,烹入香雪酒,将混料倒入剔去橙肉的“橙子碗”,放杭白菊增添一抹清雅,上锅旺火一蒸,酸甜的橙香将蟹肉里最后一丝腥气也驱逐干净,融合着酒气菊香,鲜嫩肥美的滋味含在口中,立刻就有嗜甜的外宾直接竖起了大拇指:“这太好吃了!你们的厨师是怎么想到这样的烹调方式?!”
“这是华夏的古菜了。”时辰品味着口中细腻丰腴的鲜味,咽下最后一口蟹肉,笑着解释,“南宋的名菜,只是末世之后我们花了一些时间去追寻自己的历史文化,这才重新将它带回到餐桌之上。”
“非常惊人!我得说我之前对于华夏菜的印象总是浓郁的酱油色,我以为你们喜欢浓重的口味,之前的鱼已经让我感到了惊讶。但这一道,简直让我爱得不得了!”U国的参赞用餐巾擦着嘴,语气里的赞美近乎夸张。
看来他也是一位嗜甜派。
这又是华夏和西方的口味差异了。包括时辰在内,喜欢那道鲥鱼的更多,西方的客人们,之前也是称赞,但却没有此刻如此兴奋。听说这是华夏的古菜,他们的表情又增添了一分赞叹。对全人类而言都是一样,令人惊喜期待的是未来耀目的科技,而让人回味震撼的是过往厚重的历史。
而这一