回味。
宾客有样学样，也将手中闻香杯的茶水倒满一小杯，随即拿起，一口饮下，清茶入喉，初时苦涩，稍后便觉香气盈肺，再细细一品，顿时觉得香味悠长，回味无穷。
众人再看桌上那杯看似平常的清水，便觉此水定然内有乾坤，不然何以香味弥留喉齿之间久久不散，此种神奇，简直令人难以置信。
品出茶香的宾客赶紧再倒一杯，拿起就要喝下，却见大宋高僧端着茶杯还在品尝余味，这才知道他们方才喝的太急，好东西就该细细品尝才是，在这之后才开始闻香慢饮。
大厅内茶香弥漫，偏厅也是笑语不断，众人沉醉。
黄大人正在跟一众宾客高声描绘大宋国都临安的繁华与美景，以及一年到头，日夜不息的夜市。听的宾客们如痴如醉，世上还有这样美好的地方？恨不得插上一双翅膀，飞越万里重洋，立马赶到临安去体验一番。
天上日头一落，该到的宾客基本到齐，不是在大厅品茗，就是在偏厅沉醉。
等黑夜开始降临，晚宴正式开始。
一众宾客被请进大厅，在厅中长桌两旁相对落座，片刻便将长桌坐满，首座按规矩，自然是主人自己的座位，黄大人招呼众人坐下后，便在首座落座