。”
“还好啦，还好啦。”方年年摆手，为人要谦虚。
“年年回去教我。”李秀秀下定决心要多学多做。
“好呀，只要你愿意学，我什么都教你。”
猪肚鸡吃完了就往里面放蔬菜、粉条和干子，咕嘟咕嘟炖煮的时候他们吃白水煮羊、吃醋溜鱼片。
白水煮羊还真如英娘说的没有半点儿膻味，肉质很嫩，嫩得仿佛入口即化。
“这个做的有点意思。”方奎放下一块羊骨头之后饶有兴趣地说。
“味道是还可以，但怎么有意思了？”李叔觉得太淡，往羊肉上撒了点儿盐，这么吃有味道些。
“草原人讲羊肉会越煮越老，煮得嫩一些，半熟的，才能消化，才能多吃，感觉就不占肚子。”
方奎又拿了一块羊肉，边吃边说：“这的白水煮羊就煮得不老，嫩得刚刚好，对吧，塔娜。”
“嗯嗯，好久没吃这么地道的水煮羊肉了，让年年做羊，她就喜欢红烧。”塔娜看了眼女儿，无奈地说。
方年年挠头，“不红烧了，我觉得会有味道啊。”
她做红烧羊肉始终保持着上辈子的习惯，大锅做红烧的，下重料、放辣椒，煮好了分成一碗一