我们随便找了家小吃店进去,点了俩菜,要了几瓶啤酒。
现在馆子里客人不多,我便叫老板坐下来一起喝两口。老板四十来岁,为人挺爽快,拿了瓶自酿的白酒,叫我尝尝。我喝了一口,入口甘爽,回味无穷,这味道太熟悉了,熟悉到想哭。和当年铁子酿的酒,味道几乎一模一样。这酒喝了多少年,可以说一口就能尝出来。
我又倒了一大杯,一口喝干,抹了下嘴角说:“好酒,老板,您姓殷吧?”铁子姓殷,他酿酒的配方是绝不外传的,连我都不说,我猜一定是家传绝艺。
老板一怔:“您怎么知道的?”
我欣慰地笑道:“我祖上认识一位秀山镇酿酒高手,他的名字叫殷铁……”
“那,那正是我殷家祖先!”老板动容道,“可是仅凭您祖上认识我的老祖宗,就能尝出我殷家的酒,这有点……”
似乎觉得离谱俩字不妥,老板没说出口。我笑了笑说:“如果说我祖上珍藏了殷家千年美酒,你估计不信。反正我是尝过的,所以一喝就喝了出来。殷老板,你除了懂得酿酒,还会点风水算命吧?”
“对,这也是家传技艺,没想到您祖上对我老祖宗这么了解。”老板开心地笑道。
我心说何止