来不知山药竟然还可以做甜品。味道竟然意外的好吃。”其他人见郭小云评价甚高，也都拿起筷子品尝，无不被新鲜的水果香气和润滑的口感征服，给了柳圆圆赞赏的神色。
“那我去准备下一道菜。”柳圆圆看这一桌客人的神色都很满意，便放心的回到厨房准备下一道菜。蒋三哥和玉蝶已经遵照柳圆圆的嘱托把黑鱼整齐的去骨切片备好在盘子里，用料酒和盐把鱼片腌制了一会儿。
柳圆圆拿起盘子闻了闻，看鱼片的颜色觉得鱼片大概已经腌制好了。拿起两个西红柿用刀轻轻在西红柿的顶端划了个十字刀。又烧了锅热水，把刚刚切好十字刀的西红柿丢进锅里滚了两圈拿了出来。
“圆圆这是做什么。”蒋三哥不解的看着柳圆圆。“这你就不知道了吧，切个十字刀，放进热水里滚两圈，这西红柿的皮就会很容易的撕下来了。”果然，柳圆圆拿起刚刚烫过的西红柿，轻轻一拉，就沿着十字刀的刀口把西红柿的皮整个剥了下来。
去了皮的西红柿，柳圆圆用刀切成了小块，又切了两片姜片，半指长的小香葱切成了葱末和姜片一起放在一只小碗里。
玉蝶看着柳圆圆手指翻飞，有条不紊的把食材都备好放在桌上，忍不住赞叹。“圆圆当真是心灵手巧