酒楼跟着酒楼里大掌柜学呢。”林芳觉得现在这日子虽然过得累了些,但充实啊!
她和林芳都觉得很好,觉得这才是人该过得日子,有干劲,有盼头。
“福音,吃面了。”林芳端着满满一大海碗面来,招呼林福音道:“怕你饿的慌了,我就给你做了个简单的臊子面,臊子放的多多的。”
林福音十分喜欢林芬做的臊子,见她给她做的是臊子面,一下子眉眼弯弯起来。
臊子是北戎那边的人传到大魏这边来的,北戎人那边冷,冬天喜欢做辣辣的羊肉臊子。吃了后,体内暖,但容易上火,但北戎人的体质早已经习惯了,所以吃了不容易上火。
但大魏人体质就不行,且也吃不惯带着羊骚味的羊肉臊子,所以用的是猪肉臊子代替的。
林芬十分善于做臊子,且做的臊子十分美味,一般人做不出来她那个味儿。
即便是林芳和风氏也会,但就是做不出那个味儿。
林芬用肥瘦适中的五花肉做猪肉臊子最好吃,因为林福音不爱吃肥的,所以为了照顾林福音的口味,她用五分之四的瘦肉五分之一的肥肉做臊子的。
林福音亲眼见过林芬做臊子,也跟着学过。
步骤是,先