和一点点辣椒花椒炒成三椒笋沫即可！”
大厨照着就去做了.虽然这笋子刚开始看起来其貌不扬的.不过在慢慢炖鸡的这一刻渐减出了味道.他顿了这么多年的鸡从来没有看到过那样食材有这腌笋炖鸡香.
至于炒三椒笋沫的时候更是.肉末笋子一放进去味道就出来了.十分的香辣可口又开胃.闻起来似乎比酸笋还要好吃.盛家父子两个原本没抱什么希望.看着叶倾城他们两个一副胸有成竹的模样坐在外面.父子两也站在柜台哪里算账.
可是等到小二上菜的时候就不一样了.一生鸡汤和酸辣的香味扑鼻而来.他们算是吃遍了天下美食的人.可是这味道却十分浓郁.小二把一菜一汤放在桌子上.叶倾城和萧应律尝过这个味道.所以对于此菜的评价也是颇高.
“掌柜的.请吧！”
叶倾城让他们品尝.父子两个已经忍不住肚子里的馋虫爬了.先是喝了一口鸡汤.没想到笋子里面的味道一点都没有影响到老母鸡原有的骨味.而腌笋里面的盐份也全部渗透出来到了汤里面.每一口汤都十分浓郁.两者融合.再找不到更完美的.
接着就是三椒笋沫.一勺子舀起来放到嘴里.虽然有些辛辣但是是真的很开胃.盛鸿运不知不觉喝了