去！”
得亏着他见多识广，不然这听都听不懂！
大黄米面本来就是北方部分地区专门用来蒸黄年糕或者做某些特定黄糕饼点心才会用到的一种面粉，色黄、黏性极大，也因为如此，用途相对较小，每年产量也不高，大多都只是年前后流通一段时间，过了也就没了。
如今这个时节，在北方都不好找了，更何况还是南京城呢！
刚立了大旗就被打脸的白星：“……”
至于这么快吗？
孟阳无奈，心想得亏着提前准备，不然临阵磨枪可不抓瞎了吗？
没奈何，只好换成牛舌饼。
谁知又遇到了困难。
人家给了银子的，却还要啥啥没有，大约那大厨自己也挺不好意思的，挠着光头道：“咱们做菜用麻酱不多，剩的那点儿前儿已经用没了，要不，我去外头给您找找去？”
后厨干活热得很，为了防止头发掉到菜锅里还要带帽子，许多南方大厨都受不住，选择直接剃光头，既方便又凉快。
这家酒楼就够大了，尚且如此，外头那些估摸着情况也差不多。
孟阳一琢磨，“那你们有芝麻吗？”
“这个有！”好算问到一