然想起要吃这望潮,这东西可不容易弄,奴婢倒是费了不少功夫。”
作为皇帝身边的大总管就没有李苋觉得不好弄得东西,但是因为在外面,不能惊动宫里的人,还要做的隐秘,这就是有些费事儿了,不过皇帝要吃,他自然是想办法弄来了。
“捞上来的时候还是活的,只是离了水总归活不了,只好用冰存着。”
林瑶道,“我娘是海边长大的姑娘,小时候跟着我娘去外家小住,总会吃到很多刚捕捞上来的海鲜,最喜欢的海味之一就是这个望潮。”
李苋还真怕林瑶不会做,这东西实在是有些珍贵,费了他不少人力了,怕是中间变质了,跑死好几匹马了,“那就有劳了。”
等着李苋走后,茂春把望潮弄到了厨房,看着却是不知道如何下手,道,“夫人,奴婢还是第一次看到望潮,这东西要怎么清洗?”
林瑶系上了围裙,道,“就跟其他一样清洗,不过上面有一层粘液,要反复洗干净了。”
“哎,奴婢知道了。”
茂春喊了厨房的婆子,两个人一起把望潮弄到了水缸旁边,用水瓢反复的冲刷,好一会儿道,“夫人,您看这是好了吧?”
林瑶正在切配菜,天气渐渐转冷,