海棠书屋 > 玄幻小说 > 邮寄新娘[七零] > 正文 第202节
工也是很明确, 唐彩云和蔡秀敏收拾了最难搞的东西,赵曼和她婆婆王桂花负责做大菜。

    作为桃花村的媳妇, 是要学学过年做的席面的。

    猪头肉必不可少, 先把一整个猪头放进大锅里面,煮!

    这样的猪头要煮上好几个小时,再一整个捞出来,可以拆成好几个部分。

    熏过的猪肉带着淡淡的柴火香和果香,果香味就是橘子皮柚子皮丢进柴火堆里面熏出来的。

    王桂花说:“以前啊咱们吃不起肉, 老大就最喜欢吃猪头肉上面的肥肉,肥而不腻, 这熏腊肉也有讲究, 咱们讲究香但是又不能呛, 用猛火熏出来的腊肉的香味在表面, 外面一层肉有重重的烟熏味, 这样的腊肉是不好的。”

    她给赵曼看了猪肉表面的一层黄黄的皮:“这就是用小火烟熏出来的, 到时候煮出来了先给你尝尝。”

    赵曼想到刚才唐彩云跟蔡秀敏回来的时候, 手都冻得通红了:“娘, 其实唐彩云跟蔡秀敏也挺辛苦的,我看她两的手都要起冻疮了。”

    王桂花没想到她会提到那两个媳妇。

    明明是不怀好心眼子的,就想让她儿子娶不上媳妇绝后呢。

    坏心眼的女人手冻


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