所谓香椿鱼鱼，就是将焯水完毕滤干水份的香椿裹上面糊糊下油锅。
笑笑之前吃过香椿炒蛋，吃过凉拌香椿，他从没吃过香椿鱼鱼。这会儿他和小羽毛两变成了妖形跳到了灶台上，这两一左一右的拥着杜衡，他们伸长着脖子看杜衡在做菜呢。
看到这样的场面，景楠哭笑不得：“以前只有笑笑一个，现在可好，小羽毛也有样学样了。”
凤归不紧不慢的喝着茶水，他说道：“要是我们小时候清衡会做饭，只怕我们比笑笑他们好不到哪里去。”
景楠瞪着凤归：“胡说，我才不会看。”凤归含笑：“是啊，你只管着吃就行了。”
凤归他们不止一次的感叹，要是他们小时候清衡会做饭，他们几个何必面黄肌瘦形容猥琐啊。看看笑笑和小羽毛他们，一个个的吃的圆溜溜的。
只见杜衡熟练的在大碗中放上了小半勺面粉，他在面粉中加了一点淀粉和适量的盐，然后他在盆中磕了三四个蛋。蛋不足以浸湿所有的面粉，不过等杜衡在盆中加入了清水之后，夹杂着蛋液的面粉就变成了面糊糊。
杜衡细细的搅拌着面糊糊，等面糊中没有颗粒并且能在筷子上挂上一层糊糊之后，他从筲箕中夹了几根香椿放在了面