了覃秀芳。
经过三天的忙碌，覃秀芳总算将屋子里的地面都铺上了一层小石子和炭灰，然后再撒上一层细沙，用锄头压平，踩在上面舒服多了，感觉家里都没那么潮了。
而这时候，她的豆豉也发酵得差不多了，布袋子里面的温度非常高，覃秀芳将豆豉倒了出来，在太阳下晒了一会儿，等热气散了之后，撒上盐和白酒，又放了几片姜在里面，最后放进坛子里密封好。
做完这事她忙着补货，因为第一次找老板娘做中间人买的那十斤豆子、花生、糖都已经快用完了。
可能是后来杨林他们帮着宣传又或是其他人看到他们吃也跟着来凑热闹的缘故，从第三天起，来买豆花的人更多了，覃秀芳的两桶豆花到了部队门口很快就卖完了，根本不用去其他地方，这导致她每天早上回来得越来越早。
覃秀芳如今在增加豆花的产量和搞其他的之间犹豫。其实扩大豆花的产量是个最有效的办法，但她只有一个人，又要做又要卖根本忙不过来，哪怕再增加一口锅，等她出去卖豆花的时候，家里没人管，稍微一耽搁，剩下那锅就很可能糊或是弄成不规则的老豆腐。
那只能想想做其他的了，做什么好呢？既能不耽误卖豆花，又能多挣一笔钱？