还有几家巷子里的大排档做街边烧烤。我们的竞争对手主要是那两家食府，因为项目和规模都很我们差不多这一个月多吸引了不少客人。”
“那几个大排档不用考虑，我们的服务人群主要以中高端客户为主，大排档设在街边，卫生条件差，和我们没法比，菜品你也不用担心，我这次回来已经想好好几个新产品，我们陆续推出来就行。我在门派里弄到一些反季节蔬菜，我们可以用来做烤品，这些蔬菜目前只有我一个人有渠道拿货，其它同行没有办法和我们竞争。你找几个服务员把食府三层收拾出来，我要安排新的项目。”
一条条经营策略的安排让乾元吃了定心丸，饕餮食府的成功让很多同行眼红，平日开门做生意又不能驱赶这些同行，很快就被有心人模仿照搬了去。虽然这几个月饕餮食府的生意还是如开始那样火爆，不过乾元还是有些担忧。
“乾元和我去打铁铺，我们去做一些操作台回来。”林鑫垚带着乾元离开饕餮食府很快就找到一家铁铺，铁铺老板是一个精壮结实的中年男子，男子正在打制一件用具，看见林鑫垚等两人进来冲屋里喊了一声，一个徒弟模样的年轻男子招待林鑫垚两人进了里屋。
“客人，你们要打制什么？我们铁铺可以打制各种用