徐铮稀里糊涂成了徐光启的弟子，孙元化稀里糊涂成了徐铮的同门，这笔账一时算不清楚，唯有徐光启的心里最清楚，回到里屋后，徐光启一脸的高兴，嘴里哼起了快乐的小曲，心情可见一斑！
终于又抢到个好徒弟，人生最快意的事情莫过于此！天下士林笑话我，哼哼，干卿何事！更何况笑话我的人怎会明白：这些都是万里挑一的实干型人才，咱大明朝最需要的是什么，不是夸夸其谈、讽今刺古，只会之乎者也之辈；而是脚踏实地、真才实学，富有工匠精神的人！这样的宝贝，宁愿收了也不能错过！徐光启一脸得意。
可得盯紧了，只可惜自己马上要回天津了！这个小弟子看上去对举业不够重视，这可不行！不管是用鞭子抽还是竹板打，都得考中，再不济也得弄个举人出身，否则浪费了这身才华，暴殄天物，对，就是暴殄天物！徐光启暗暗下定了决心，开始思考如何才能有效督促徐铮学业的问题。
徐铮这会在厨房，“万师傅，帮忙把土豆切成细丝！嗯，就是那个，越细越好，切好之后用清水洗净，另外准备好青红椒葱姜蒜丝，麻油酱油热花椒油还有盐，放在旁边备用。”
万大厨一一照办。
这是徐峥后世很喜欢吃的一道菜：