而李萌萌也在一旁打了下手，他拿起了一把葱，然后在那里卖力的清洗起来。李真看着自己女儿那可爱的动作，也不由得轻声笑了笑，然后也开始了自己的和面。
白洁白的面粉被加上了一些清水或成了一个光洁又富有柔软的面团。
李真看着面前自己精心准备的食材，发酵好的面团500g,馅料800g,鸡蛋一个。
面团揉搓排气，搓成长条，并分成等量的小剂子。剂子用手掌压扁，擀制成皮，注意中间厚边缘薄。
将馅料置于饺子皮上，在饺子皮的二分之一处折叠，由边缘处向前推移至完全捏合。
鸡蛋打散，热锅加油，待油冒热气之后放入饺子。饺子煎至底部微黄后，加入清水，水没过饺子三分之一处，待水沸腾后加盖炯制十分钟。
整一套动作显得行云流水一般，而一旁李萌萌也是有些惊讶的看着自己爸爸精心的厨艺，他没有想到短短时间内你真的厨艺将可以学习到这种地步，真的不愧是李真啊。
看着面前，锅子里还在不停的发出油滋滋的声音的煎饺，你感你萌萌感觉到自己的口水也要快流了下来，他已经迫不及待想尝尝自己爸爸亲手做的煎饺是什么味道。
过了一会