“你很不喜欢酒嘛？”七七突然问道。
“倒也没有很不喜欢，”姜筱筱手里包着汤包，也不耽搁她在脑子里和七七对话，“只是不太喜欢借酒消愁。”
“啊，那就好。”七七松了口气。
姜筱筱倒是被她说的好奇起来了：“难不成我们这里有酒？没人会在早餐店喝酒吧？”
“有哦，不过这次的酒是最常见的酒，”七七说道，“新的食谱，桂花酒酿小圆子和米酒。”
作者有话要说： 文章从今天开始就日更啦！
第12章 桂花酒酿小圆子和米酒
酒酿是最常见，也是最容易做的酒，而且还好喝。
这次的食谱虽然是给了两个，但是做起来还真的不难。
桂花酒酿小圆子的酒酿是甜酒酿，选用上好的糯米浸泡过夜，第二天上锅蒸熟，加入凉开水，然后混入甜酒曲，放在阴凉避光的地方，夏天气温高，姜筱筱又不希望甜酒酿的酒味太重，因此只发酵一天到一天半时间，还在糖化期就停下了。
这样发酵出来的甜酒酿喝起来甜丝丝的，里面的糯米因为发酵时间短，吃起来还有些糯米的弹性，不像做米酒的醪糟一样都变成渣渣了，酒味也是淡淡的，小