腥气，转而变得内敛起来；与此同时，另一种更为清醇温和的香气也渐渐扩散开来，以周书笛多年的主厨经验，不用多加仔细分辨就能判断出这是一锅上好的牛骨高汤。
周书笛忍不住咽了咽口水，不禁口舌生津，脚步不由得快了不少。他三步并作两步，转眼就到了厨房门口，正好看到周锦南往吊后高汤的汤锅里扔面疙瘩，揉成金黄的面团仿佛能在周锦南手里闪闪发光，被周锦南揪成大小都相差无几的面疙瘩，乖巧地一个个争先恐后往汤锅里蹦，在高汤里滚过几下后便熟透开始上下浮动。接着面疙瘩被周锦南用大漏勺一起捞出盛到白瓷碗中，浇上两勺清澈透亮的高汤，再从旁边的小锅里舀一勺炖好入味的牛肉，小白菜叶子在高汤里过勺烫熟，搁在面碗顶端作点缀，黄的黄绿的绿，和酱色的牛肉搭配在一起，色彩搭配得恰到好处。
周锦南拿了筷子端起碗往餐厅走，看到周书笛直勾勾地盯着自己碗里的面疙瘩，愣了一下，迟疑道：“要不，你自己也去盛一碗？”
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