娘说,叫娘帮你说一个你喜欢的。”
三丫听了这话,顿时一愣,将门光落在了门外的何炎身上。
她如今心心念念都想得到何炎,可这算是喜欢么?
迟疑了片刻,三丫撇了撇嘴说:“你个丫头片子懂个啥?喜不喜欢能当饭吃?嫁人就图过好日子哩!”
幺妹听了这话,皱了皱眉,想反驳却又说不明白什么,只得了作罢。
……
叶杏娇这会子同钱氏正在张罗着年夜饭,这可是一年当中最重头的一顿。
每一道菜都得有好意头,这头一道就是鸿运当头——鱼头。
过年吃鱼头是宜河村特有的风俗,因着这头的人爱吃辣,家家都得腌上不少剁椒,就连钱氏这样不擅长灶台活计的,腌起这咸菜来,也都是一绝,半点不比叶杏娇这个厨房差。
所以这道鱼头毫无疑问做得是剁椒鱼头。
有了鸿运当头,哪少得了年年有余。这鸿运当头选用的鱼头是胖头鱼,个大。
年年有余选的鱼是河里常见得草鱼,因着剁椒鱼头是蒸的,所以年年有余这道菜叶杏娇便做了烤的,因着手艺好,可谓外焦里嫩,入味得很。
除了这两道,猪脚也是少不了的