不知道怎的，没你来的手巧，行了，你先去置办其他的吧。”
红豆和糯米已经是用清水泡上一夜的了。
这是基础，也是需要时间最长的，最初始的一步做不好很会影响接下来的操作及成型之后的口感，地基是一定要打好的，尽管每一样儿糕点每一个操作步骤都很重要。
做红豆糯米糕，泡好的红豆需要加水用锅煮成红豆饭，水量尽可能要少一些，因为这些豆子泡上了一夜的水，自身也就含有了水份。
待煮好红豆饭之后，还要趁热加上一些糖来制成蜜红豆备用。口感细腻的还可以打碎成红豆沙备用。
趁热加糖是要充分利用红豆饭的余热来使糖融化掉，再进行搅拌以至均匀。
相比红豆饭来说，糯米饭就更需要质量，同样的糯米也加少量水煮成糯米饭，水量少得足够能让糯米饭易成形最好，要足够软糯才行，
在昨天进城的时候，骆凌嫣还买了一些宽大的芦苇叶。
至于为什么要买这些，是因为骆凌嫣想把这些糕点哪怕是同一样的糕点也要做出不一样的形状出来，现在模具还没确定下来，暂时用芦苇叶看看。
就像是前世包粽子那样，应该是能成型的。
芦