以后大家都知道那什么腊肉腊肠腌菜的卫生很不过关,但人们想吃的时候仍然是照吃不误的。
前世余乾还听说这样一个笑话:说是就中国人这种吃法,要是病毒性世界末日来了,估计活下来的也就我们自己了。原因是因为大家都百毒不侵了。
余乾看着奶奶旁边方桌和茶几上的一堆盆子,茶几上盆子里面的是已经熏好的,不多,也就几串腊肠和几块腊肉而已。但方桌上还没熏的种类就好多种,什么鸡啊,鱼啊,还有几天前刚刚宰的半扇羊排以及几块他买回来的牛肉。
今年的量真多啊!这么多要是能放的话,估计要吃一年。
“奶奶,你今年做的多啊!”
“恩,做多些。”余奶奶虚咪着眼睛,脸上带着幸福的笑,“今年我们家猪大,肉也多。现在不做,到时间你和你爷爷又嫌弃没味。”
“呵呵!我不嫌弃的。”余乾笑。因为他父母的关系,他们能好好吃肉也就是过年的时候。年过去后,奶奶做的熏肉,就差不多是他们家一年的荤菜了。