个世道还会有人去讲道理吗？
听着边子白的解释，列御寇颇有感触，点头道；“不错，民之苦，难以言述。”
劳动力水平低下的时代，百姓的日子都不好过。原因多种多样，但是最根本的原因就是生产力水平低下，供需不平衡。即便有权贵锦衣玉食，可实际上，大多数小贵族只是比百姓也多了一个吃饱穿暖而已，不需要为生计奔波而已。可真要有人说平均了，大家都能过上好日子，这是瞎扯。母系社会就是平均制下的产物，可一个部族也很难经受住自然的灾难。
就算是在战国时期，耕者有其田，但归根到底还是生产力水平低。想要吃饱，还是不容易。
尤其是农业上的落后和食物加工水平的地下，让食物一直成为最为精贵的物资。
在这种情况下，有些食物还要披上劣等的外衣，这就更加深了食物的匮乏。于是，边子白琢磨出了石磨，精面，发面和碱面，让原本并不受追捧的麦子的地位一下子提高了起来，这本来就是一件好事。
列御寇也无法反驳。
边子白继续道：“菽一直以来都是以制酱为主，但小子发现，菽在泡发之后磨碎，加入少量的石膏可以成为一种对身体毫无坏处，却好处不断的食物，岂