这么一弄，全国人民都知道御宴阁的官方正统地位了，更不要说走哪儿都能看见御宴阁店庆招牌画的首都人民了。大家一下子就回忆起来，哦，御宴阁才是华夏最正统的传统宫廷菜啊，国宴都请人大厨去做的，这是权威官方认证。而且一百多年了呢，老字号，信得过，口碑好，历史久，心里一下就把御宴阁拔高到不可思议的高度了。
于是，效果立竿见影。御宴阁门口食客络绎不绝，车去了是绝对找不到停车位的，非得绕到二里地外才能勉强找一个。
朋友圈里转发的都是“到御宴阁打卡！今天吃到了当年x领导人和x外宾曾品尝过的国宴美食！”之类的内容。更有御宴阁公众号悉心推出“你不可不尝的御宴阁珍品xx道”，打开朋友圈指定有几个在转发。
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定位重合，对当初的御宴阁是个问题，对现在的柯家菜自然也是。
白越新提上来的管理层忐忑不安地拿着这个月的流水情况找他，说原本每逢饭点就爆满的盛况已然不复。
毕竟柯家饭馆也走了传统高端路线，而这个消费，自然也不低。能够承受这个消费水准的，哪怕是在首都，也不是人口中的大多数。而能承担得起、愿意承担的，又往往是追求最好的一