海棠书屋 > 玄幻小说 > 景帝纪事 完结+番外 > 正文 _分节阅读_241
    永宁侯府就他们父子两个,没必要开席,所以他就带着儿子,去了忠勇侯府,承欢父母膝下,与家人热热闹闹地过起了节。

    卫家祖籍在南边,南边过冬至,很多人家会备下汤圆等食物。不过卫家已经在京城居住百多年了,几代人下来,口味变了,规矩也变了,汤圆还是要吃的,但是口味有甜有咸,有荤有素,各种各样的馅料都有,可以满足全家人的不同口味。

    这些东西,早早就准备好了,只等着这日享用,不消去多说。

    京城这边,冬至日的习俗是吃饺子。

    卫家不少人,在京城出生,在京城长大,长这么大还没去过南边老家的不在少数。既然是在京中长大,他们免不了觉得不吃饺子,这冬至日就算没过,所以为了满足这些人的需求,他家的晚宴,也备有饺子。

    冬至还有一样应节食物,也是许多人家必备的,就是羊肉汤。

    羊肉汤要想做得好,用料必须讲究,一般选用的是一年龄的青山羊,将羊宰杀后,先将羊骨放入锅内,加入清水,熬煮一天一夜,再加入羊肉及数味药草一起熬煮,以去除膻味,然后将煮熟的羊肉切成薄片,置于碗内,冲入羊肉汤,即可享用了。

    此汤呈乳白色,香气四溢,


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