烧烤，到底是怎么做出来的。
郝萌将食材接过来之后，先是将鸡翅放在了火候比较大的烧烤架上。
涂了一层油，然后放了上去，鸡翅有两种，鸡中翅和全鸡翅，价格一样，不过鸡中翅有一根，鸡中翅有三个。
这个客人点的是鸡中翅。
为了更好的入味，鸡中翅被划开了三道痕迹。
茄子也需要划开，用小刀子切开，露出里面白嫩的茄子肉，然后摊在了烧烤架上，还需要刷上油，这样才不会烤糊。
香肠是先放在烧烤架上靠，打开快要好的时候，可以用刀子划上一刀子，这样的，香肠就会爆开一道，看起来更加的诱人。
韭菜因为比较容易熟的原因，所以先放在一边。
烧烤这玩意，看起来好像是很简单，只需要放在烧烤架上面烤就可以了，其实也是非常复杂的。
需要认真的把控住时间，不然的话，很容易就糊掉，糊掉的话，那可就不好吃了。
所以，比其他来，其实更加的有难度。
而且也不是完全的放在烧烤架上考试就可以了，还需要定时的翻过来，还要刷酱。
不同的食材，需要不同的酱料。
鸡翅的