叔,介绍道:“这位是店里的中餐高级厨师,同时也是咱们福宝轩的招牌厨师,下面有请他来给大家上第一课。”
被介绍到的中餐厨师名叫王洋,表情有些懒懒的,不过只是给实习生们随便露一手,压根儿不值得他认真对待。
“就像达芬奇学画画一样,基本功是每一个厨师必须掌握的技能。”
“比如蛋炒饭,这道菜品简直就是基础中的基础,你们肯定都会,但又都做不好,这就是厨师与学徒之间的区别。”
“所以,你们什么时候能炒出一盘合格的蛋炒饭,什么时候就算真正在这一行入了门。”
王洋在说话的同时,旁边的配菜工小哥哥已经帮忙将大米和鸡蛋准备妥当。
“实习结束之前,你们当中如果有谁能做出一道令我认可的蛋炒饭,我必倾囊相授,还会向老板隆重推荐,恳请他务必将这位实习生留下来重点培养!”
这个要求非常诱人,效果不亚于给濒危的病人注射一只强心针。
王洋露出一个意味深长的笑容,扫了三位实习生一眼,问:“为了给你们一个直观的对比,现在,你们当中谁想和我一起分别做一道蛋炒饭?”
这不是主动当对照组,纯属找虐么?