浓汤过来,专门为了煮这个鲍鱼的。
国外的还能带自己的食材呢,他们带个自己熬的汤也不算过分。
鲍鱼捞出来之后,再就是撕开底部肉边的开口,这就是□□前腿。然后头部那片一下,塞鱼茸进去。就是□□嘴了。鱼茸上再嵌两粒豌豆,就是□□眼睛了。
之后再上旺火蒸五分钟取出来了,将汤汁加调料,勾芡浇上去就成。
这道菜可以说是奇香无比,等蒸笼掀开的时候,几名记者就带着摄像师奔过去仔细的拍了。
陈白微和郑瑾两个鼻子敏锐点的都陶醉得很,她咽了口口水,“回去得让刘师傅给我做这道菜,我想吃。”
“哼哼,老刘平时可不愿意做这道菜的,别想了,还不如待会结束了,咱们上去偷摸着尝两口汤汁呢!”
陈白微疑惑了,“为什么不愿意做啊,做得这么香。”
“因为老刘怕□□,哪怕只是形似,他都怕得不行。每次做这道菜都起一身的鸡皮疙瘩。”杜博文笑得可奸诈了,“但偏偏,这道菜他做得最好了。”
原本老刘想做别的菜的,但愣是被林丰他们逼着改成了这道菜。
陈白微都要无语了,这个理由,真的太强大了。