张左右，一张干豆腐差不多能卷十几串豆腐串，一串豆腐串的也就两分钱左右。
再加上一大锅可以反复利用的鸡汤，几乎一大半都是利润。
不过，毕竟是第一次卖，二柱子小丫都紧张得很。
“紧张啥，鸭肝也摆上，来来来插竹签。”
鸭肝一块颇为不小，在上冈的时候卖三毛钱一个，现在切成两半，卖给小学生两毛钱一块。
中午放学了，大批大批的小学生从校门口里挤出来，沈寅初把正卤着鸭脖的锅揭开，顿时香味飘出好远。
“好香！”
“那边，那边新开了个小吃店，我早上就看见了！”
买零食的主力是高年级的小学生们，他们手里头有点自己能做主的零用钱，平时或者是买一片商家拆单的大辣片尝尝，或者是买一两包无花果干或者透心凉。
这会儿闻着又辣又香的味道，一群小学生纷纷蠢蠢欲动，蜂拥向沈记。
“这个闻着比大辣片香！”
“是啊，我闻着肉味儿了，好像还有鸡汤的味道！”
“得挺贵吧……”
二柱子这会儿已经吆喝起来了：“鸡汤豆腐串一毛钱一串，香辣鸭肝两毛钱一串，要