老太太虽然爱吃点香的，但是毕竟也是七十多岁的人了，辣的吃着肠胃不舒服：“什么烤冷面是辣的，鸡蛋堡是辣的，连买个咸菜都是辣的！”
“爱吃的人多嘛，”周翠莲现在跟老太太相处得和谐一点了，“再说，口味重材料不新鲜点儿啊也吃不出来，你看连小孩儿现在都抱着大辣片啃。”
听着老太太嘟嘟囔囔的，沈寅初突然就有思路了。
他怎么把后世东北开得最多的小吃给忘了？
又能冬天吃，又小摊门店两相宜的，怎么能少了麻辣拌麻辣烫这一对兄弟呢？
口重的加一把面条或者粉条就能当主食吃，口轻的买回去配上几个花卷或者一碗米饭也是一顿饭，口味多变全靠调味……
而且，这东西的原材料也容易弄到，无非就是时令蔬菜加上一些豆类丸子。
调味他自己在家做好，店里头员工只要把菜煮好拌一拌，就能直接卖出去，完全不用担心技术泄露，以后还可以在厂子那头大规模生产底料销售……
苏鲤看沈寅初愣神半天不吃饭，轻轻推了他一把，给他夹了个鸡腿。
“咋了？愣啥呢？笑得跟捡了啥好玩意似的……”
沈寅初一把搂过媳妇儿