是一道美食。即使是普通的家庭妇女没多少烹饪技巧，也能做出一锅好鱼汤、一盘好水饺，谁让食材本身就极鲜美呢。
虽然天还早，码头上已经围着一圈又一圈的人，宣城的男女老少都知道，要吃好就得起得早，去晚了好的海货都被挑走了，谁让宣城人各个都是挑鱼捡虾的行家呢。当然，也有人少的摊子，不是货不好，而是已经预定了出去，这些都是专做批发或者给各个馆子留的，宣城人都知道，所以很少有人去那里谈价。当然，也有不死心的，卖相太好，即使知道已经被订出去了，还是想去试试。什么“就两条就两条，他们馆子也不缺这两条不是”，这是看见那大墨鱼馋得流口水的大叔；“咱们可是老街坊了，就给姐们个面子，俺家小孙子好不容易回来一趟，你就当给个见面礼”，这是打感情牌想买两斤虾虎的婶子。
几个人围着一个黑胖的婶子，各出奇招，就是要抠出些海货。婶子没法子，几十年的邻居，不给面子不行，只能说：“这是沈老爷子亲自订的，说是今天要做什么席面，只要是好货就全包了，我这也没办法，要不你们跟老爷子商量商量。”然后，呃，就没有然后了。
沈老爷子，全名沈崇，江湖人称沈三爷，宣城本地人，今年73，耳不聋眼不花，不说