这是一道瓦罐菜，瓦罐里面内容丰富，有鸡有鱼有猪脚，还有火腿和素菜。
经过了一个半时辰的炖煮，锅中汤汁变成了浓稠的浅褐色，火腿丝和鱼肉是早就被煮化了的，鱼头也只剩下一个架子，猪脚和整鸡被炖得软烂，将要起锅时又加入了白嫩的豆腐和爽脆的青菜，所有的甘香浓厚溶为一锅，碧青奶白，爽滑酥嫩。
这是谢悠然利用现代的火锅改良的，众人还都没有见过这种做法，一时间都啧啧称奇。
更妙的是，瓦罐退热慢，离火端上桌之后，仍在咕嘟咕嘟冒着泡，将那鲜浓的味道全都翻卷起来，腾到空气中，将所有其他菜肴的香味都压了下去，从桌边经过的人，都不约而同会吸吸鼻子，多看上一眼。
众人在惊奇中，纷纷拿起汤勺往瓦罐里舀。
然后……
“然后？”不久之后，回到城里的任非宇在跟人说起这段乡下吃上梁宴席时，口沫横飞眉飞色舞，神情啼笑皆非之中，似乎又带了点玄妙的自得，“然后可不就乱了套了吗？大家一碗汤喝下去，纷纷称赞不已，下手如有神，生怕别人多吃了一口。满桌子只见你一勺我一碗，很快就将那一钵汤喝得渣都不剩，就这样，还有人没尝着呢！喝完了之后，有人满院子