那就不能没有盐。
在现代的时候，很多人养生，说要少油少盐不放味精。
这个苏米其实是理解并且觉得很对的。
但是有一些人就有一些过头了，甚至就不放盐巴了。
这样一来的话，那这个菜还能有什么味道在？吃起来的话怕是都不如干吃大米饭来的舒服？
“就放这两样就够用了，这个小羊排上的调料本来就够多了，要是再放的话，怕是就会咸了。”这道菜的本质虽然说是咸口儿的，但是绝对是想要齁死人的目的，所以这个调料可是不能放太多的，要不然的话，等到出了锅，可真的就是喂狗狗都不吃了。
“嗯。”
这个张玉玉还是明白的，苏米一说，张玉玉就点头表示自己明白了。
大概过了一刻钟左右。
锅里的水已经完全的沸腾起来了。
苏米打开了一直盖的严严实实的锅盖，水蒸气加上一股浓郁的辛辣味儿就这样迎面扑了上来，隐隐约约还有一点点的膻味儿在。
但是不管是谁，这个膻味儿都是可以接受的味道在。
毕竟，牛羊这一类的肉，不管处理的有多好，膻味儿也不可能完全去除。
如果让