玉手脚都很是利索，几乎是这边白菜都捞出来，那边的肉馅剁的就差不多了。
“不得不说，玉玉你就是比我有劲儿适合做厨房里的活，这些肉馅要是让我来剁的话，估计再有一刻钟也剁不成，你瞧瞧你剁的又快又好还这么细腻，可真是厉害。”苏米接过了张玉玉用小盆盛着的肉馅，用筷子搅拌了几下之后就满意的点点头。
“我就是一把傻力气，没啥大能耐，不像你，脑子里装了那么多有用的东西。”张玉玉摆摆手笑的很是不好意思。
她是真的很佩服苏米，这么聪明这么多的主意这么多的赚钱办法。
“这个肉馅给你，我告诉你放什么调料放多少，你来拌。”苏米把盆又还给了张玉玉，顺便交给她一个重要的任务，就是这道，香辣白菜卷肉的精髓所在，拌肉馅。
“你在肉馅里加上黄酒，淀粉，盐，葱，剁碎了的姜沫，蒜沫，辣椒多放一点，你不是说我婶子也爱吃辣椒吗？既然大家都不忌口，就多放点，这样滋味足，吃着下饭。”苏米扫了一眼她带来的调料，对张玉玉说道。
可是说完了以后就觉得似乎是少了点什么，忽然想起来自己没有把已经酿造好的酱油带一些过来，暗道了两声可惜。
“那我就开