，屠欣是不打算让他碰灶台了，屠老娘是负责端菜收钱的。
“要是忙不过来了，张主恩跟我奶都会过来帮忙的。”屠欣想了想，又加了一句。
不是在唬他们，是真的有可能忙不过来，几率还很大，每逢大集日，都是他们忙不过来的时候，每次这个时候，张主恩跟屠老娘就跟扎根在他们身后一样，屠老娘甚至还准备了一个小案板，可以帮屠欣揉面团。
俩人嘀咕了一阵，张荣就走到了屠欣那边，兴致勃勃地问屠欣。“东家，咱这个卤肉是做好的对吧？只需要揉面团做饼子再加肉就成了吧？”
他十分的会来事儿，屠大纲现在也在家里，他明明知道屠大纲自己开的也有个猪肉铺子，但是他就是叫屠欣“东家”，机灵如张主恩，当时对屠欣的称呼也是“小东家”。
只是一个字的区别，但是“东家”就是比“小东家”好听的多。
“咱这个还可以加辣子青椒跟芝麻酱。”屠欣解释。
张荣点点头。人开始渐渐的上来了，屠欣开始忙活，张荣开始仔细观察屠欣的动作。
炕好的还散发着热气的馍，外面是焦黄色的，一刀切开，露出里头白嫩嫩的面，用刀铲起切的碎碎的肥肉跟瘦肉夹杂的肉沫，夹进