现在她小罐也只用了两个，一个装的番茄酱，另一个装的还是她前几天无意中发现的芝麻，磨成的酱。
别看菊花茄子以菊花命名，事实上并不用菊花下菜，菊花茄子最重要的是茄子，屠欣爱往里头放上一些胡萝卜丁。
第5章 菊花茄子
屠欣办事儿，向来是喜欢有条有理的。她先准备食材，从茄子架上摘下了那颗最成熟的茄子洗干净，又准备好胡萝卜、姜、蒜。洗干净之后把姜、蒜都切成末，装在同一个碗里。
这一切都准备好屠欣才打算切茄子。她把把茄子去蒂洗净去皮，把茄子切成小小的的墩状，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒上一点细盐稍稍地腌上一会儿，再用面粉沾均匀。
切完茄子屠欣开始切胡萝卜丁，胡萝卜丁倒是有切茄子那么讲究，只要切成丁状就可以了。
弄好胡萝卜，屠欣扭头看见屠老娘已经开始烧上大锅了。
“奶，小锅也可以烧上了！”
村里其他家，大多都只有一口锅，平时煮饭炒菜都在一口锅上，慢就罢了，关键是麻烦。从前屠欣家也是只有一口锅，这不日子过好了，就另支了一口小锅，只用来炒菜。
看锅热了，屠欣用勺子舀了一满勺的