一整天一个大子儿没挣，兜儿比脸还干净，如此说来，贫道可就却之不恭了。”
光头这一天挣了不少钱，可那得分跟谁比，跟大铺眼儿的买卖比起来，不过是凤毛麟角，所以太好的大饭庄子不敢进，再说也犯不上，就他们俩没必要摆一桌酒席宴，便在南门口找了一家二荤铺。二荤铺是过去老百姓吃的小饭馆，有的连字号都没有。门面也没有大的，顶多一明一暗两间屋，和大饭庄子不一样，大饭庄子是暗灶，吃饭的看不见做饭的，这儿是明灶，灶头设在门口，饭座要往里走。所谓“二荤”指的是头蹄儿下水，过去有种说法“肉是一等荤，下水是二等荤”，肉卖得贵，下水却便宜，进不起大饭庄子就上二荤铺解馋。虽说简简单单家常便饭，但是哪家都有拿手的绝活儿，做得好了照样客似云来，踢破门槛子，正是“座上客常满，锅中肉不空”。卖的酒没有好酒，大酒坛子打开了散着卖，俩大子儿打上满满当当一白瓷杯，能有个一两半不到二两，到这儿来上一盘熘肝尖一杯酒，既过了酒瘾又解了馋，吃完再来一碗扣卤烂肉面垫底、高汤卧果儿溜缝，总共用不了几个钱。在老时年间，这样的小饭馆遍地皆有。
光头和崔老道进了南门口这家二荤铺，点了一盘羊头肉、切了两大碗杂碎、四个羊眼珠