她聊天。
正好程冬至也需要整理一下思路, 就顺口谈论了一下自己这次的工作任务, 问她上哪儿能收到大量的菜。
可惜这个服务员的答案很有些不得要领：“县里不好收哇！得去乡下，乡下什么菜都有。”
程冬至当然知道乡下有了，可是厂里交代了，必须得是一样的菜，这样不容易出矛盾, 零零碎碎这一样那一样的, 每个人都挑三拣四，到时候岂不是要打起来？
不过程冬至也没怪服务员，是她自己没把话说清楚：“乡下有是有，就是没一样色儿的, 我们厂里领导非按着只准买一种，开口就要千把斤，这个时候上哪里去找哦！”
服务员说：“我们这边没有，你去三河县买去，那边豆腐做的多嘞，每年不知道要做多少豆干，豆皮，油豆腐。那么大的厂子，千把斤怕是也有。反正你们领导也是要菜嘛，豆腐也是菜嘞。”
程冬至一愣，喜出望外！不愧是饭馆子的服务员，一下子说到了点子上！
她的思路局限在菜蔬上面了，怎么就没想到豆制品呢？
肉太高调了，豆制品刚刚好！虽然比大白菜土豆啥的要难弄一些，可也不是完全没有供应，更重要的营养好口味好，压秤，还耐放