阳斋的药膳已然准备妥当，攸桐如常送过去，待傅德清用完，回来歇午觉。醒来时，窗外隐隐响起雷声，风吹得窗扇乱晃，少顷便有唰唰的雨打在屋檐，疾风骤雨突如其来。天光渐渐昏暗，这等天气自然没法到北坡散心，攸桐索性到侧间书案旁坐下，翻看前几日抽空写的食谱。
春草端了盘刚切好的果子进来，没敢打搅她，轻手轻脚地搁在桌上，又退出去。
外面雨声嘈杂，攸桐静了静心，磨墨铺纸。而后，从书案最底下的抽屉里，取出一个拿线装订的本子。那本子是拿裁成二尺见方的宣纸装成，有四十来张，内页起头是漂亮的簪花小楷——
京都涮肉。
开火锅店并非一朝一夕所能做成，从选店面、找人手、准备食材，乃至可能碰见哪些麻烦，都有许多事须提早考虑，否则等出了岔子亡羊补牢，那可就晚了。攸桐困在府里，能做的不多，先前盘算许久，只觉琐碎的事极多，索性挨个记下要筹备考虑的，写到这策划书里，一项项慢慢筹备。
已有十多页了，上头许多事也渐渐有了眉目。
攸桐只管咬着笔头，认真而专注。
……
寿安堂里，此刻的沈月仪却是心神不宁。
前晌