，进锅炸的时候容易炸成大饼子。
调好了丸子面，盖上温热的湿棉布，让它醒一会儿。
唐娇拿起菜刀剁肉馅，准备肉丸子。肉丸子做起来和素丸子差不了多少，就是把萝卜换成了肉馅而已。
一切都弄好之后，上锅烧油。
拿过装着丸子面的盆子，上手用力摔打稀面。用手掌挤出一个勺子大小的面丸子，往热油里一扔，滋的一声。丸子很快变得金黄漂浮在油面上。
“娘你咋起来的这么早？“林月儿一进厨房惊讶的叫道。
唐娇没耽误手里的炸丸子，回头看了林月儿一眼：“我一个年老得寡妇，不起的早干啥呀？”
“娘！”林月儿羞红了脸，使劲跺跺脚。娘怎么这样啊，多羞人！真是！真是......为老不尊！
“好了好了，我不说你啦不说你啦！这小脸.......”唐娇看着林月儿红到要滴血的脸蛋，还是把打趣的话咽了下去。
“你弄早饭吧，我把丸子炸完的！”唐娇道。
林月儿点点头，起身淘米做早饭去了。早饭也就简单的垫吧垫吧，过年重要的午饭和半夜那顿。
这时候其他两房也都起了，各自生起了炊烟。