沁儿想着苏小喜身边还有流星,便就放心的留下了。
于是苏小喜就带着流星到了对面的望客楼。
当然,一开始对面是叫做望归楼的,不过最后还是换了一个新的牌匾,成为望客楼。
望客楼的状况却并不如对面的醉香楼。
虽然寿司和冷饮推出之后,确实是受到了客人的喜爱。
但是大概是京城的人更喜欢吃热食的缘故,尝了新鲜之后是生意就明显的没有以前那般的好了。
虽然与普通的酒楼相比,这生意还是可以的,至少那座位几乎是满的,只是达不到苏小喜的期望而已。
只一眼,苏小喜便知道,自己之前想的铁板烧烤也是时候推出了。
与望客楼的掌柜商量之后,苏小喜将一楼作为寿司店,二楼作为烧烤店。
索性之前的时候苏小喜就已经想着要做铁板烧烤,所以专用的烧烤桌子苏小喜也早就订好了。
铁板烧烤的桌子和火锅的桌子很像,都是中间是铁,但是规格却是不同的。
说做就做,只一个下午的时间,二楼的烧烤店就在苏小喜的张罗之下弄好了。
而在此期间,苏小喜也教望客楼的厨子配置烧烤用的酱