说：“是不是就跟臭豆腐似的？”
宋金也略有领悟，说：“就跟吃榴莲似的。”
“对！”唐三胖说完，又吸了一块田螺肉。
田螺本身没什么大味，但肉感紧致有嚼劲，爆炒时渗入里面的汁水又香又辣，带着紫苏叶独特的微微辛辣风味，一起被吸了出来，在牙齿间来回试探，香辣过瘾。
宋金学会了怎么嘬田螺后，就吃得津津有味了，而且一口嘬一个，颇有成就感。
虽然肉不多，但那种满足感，却无可取代。
吃完田螺，何大进才说：“我打听过了，这几天城管都会管得很严，暂时是不能去街上卖了。但是总要找点事来做，所以我想，明天一早我们进山去摘点木耳吧。”
宋金问：“去哪摘？不要钱？”
何大进说：“当然不用，去深一点的山，那里老树多，又潮湿，木耳喜欢长在那些地方。”
唐三胖问：“有蘑菇摘吗？”
何大进说：“有，但我不大认得蘑菇，怕有毒，我们村里人一般不吃。”
唐三胖嘿嘿一笑，说：“我认得，明天去山里瞅瞅呗。”
刚摘的蘑菇拿来炖汤，那叫一个鲜。就算不炒，做道小鸡炖蘑菇，