吃。
等盖好盖子,大火煮到汤汁浓稠,再换小火慢炖,经过焖煮后的鸭肉鲜美,汤也香浓味美。
再加上切好块的土豆块、香菇,换大火煮熟再调回小火。
等汁水收的差不多了,加入酱油再次上色大火翻炒,最后洒上翠绿葱末。
一道形色味俱佳的啤酒鸭,就完成了。
柳薇薇对今天自己的临场发挥,还是满意的。
她往这菜里放的香料份量不多,为了突出啤酒鸭本身的鲜香味,不让太多香料抢了喧宾夺主,师生们吃了也不会口渴。
她还让闲置的机器人,出去收集学生们的建议了。
结果,都是好评,让她美滋滋的。
“有个学生说,鸭肉酥嫩到他一口咬到了舌头,十分疼。但也没关系,他还吃地很高兴,说是晚上能不能再来一道啤酒鸭?”
“有个教授表示不相信啤酒也能做菜,但却吃出来了独特的香味,说不知道是不是心理作用,想问有没有啤酒卖?”
柳薇薇惊了个大呆,“卖啤酒?”
她一直在军区,自从拿到了酒的酿造方法,也一直没想过要卖钱。
她自己平时酿点葡萄酒跟桂花酒,跟秦漠同志小