。都是带些甜味的，走油肉是我的拿手，你可以试试，我再给您配上一勺子草头咸齑，是我老家的特色，咸中带甜，甜中带着鲜。您说呢？”第一次的客人我必然推一推我的走油肉，更何况这位大爷天然地让我想亲近。
他点点头说：“那就听你的！”
我甜甜一笑道：“行！七十文！”
他从袖中掏出一小锭银子扔进了笸箩里，我一看这也太多了说道：“大爷，您先吃，我等下给您找钱！”
“不用了，铜钱我也不好带！”他跟我说了，端了面条找了个角落坐下。
他这么说，我却不能这么做，做生意宁愿自己吃亏，也不能让客户吃亏，叫道：“王婶儿，你把银子给大爷送回去！”
王婶从笸箩里拿了银子走到大爷面前，我边给其他客人打汤放浇头，边对他说：“大爷，这银子够您过来吃大半个月了，这次就赊记在我这里？下次您再来有零钱了一起付？您看呢？”
他笑了笑说：“也行！”将银子收进了袖里，继续吃他的面条。
巳时这个吃早饭嫌晚，吃午饭嫌早的时辰，开始清闲起来，王婶和王叔照顾前头已经绰绰有余。我回了后厨，开始准备中午的猪油菜饭，昨日熬面汤用的一大块咸肉