着看着赵二郎:“这才对嘛,邻里之间就应该这样礼尚往来互相帮助的。”
“行了,你们两个去取东西吧!”张秀娥笑着说道。
春桃和赵二郎两个人一前一后的往赵秀才家去的了。
至于张秀娥,则把买的东西拿了出来,规整了下。
猪蹄是要做的,但是张秀娥觉得这太油了,打算再做个焖豆角。
张秀娥就坐在那摘豆角,等着摘好了,春桃和赵二郎已经来来回回的回来两次了。
这两个孩子,把米面都给抬回来了。
张秀娥打算做一个米饭,家中的锅不够用,也只能捞米饭了。
捞米饭和常见的闷米饭有一些不一样,首先是把精米用水给泡上,然后用锅烧上一锅开水,把这些米放在水中稍微煮一下,把这些米给捞上来。
张秀娥的家中没有漏勺,不过赵秀才家有,这还是赵秀才家以前买的呢,张秀娥就借来用了用。
这米捞上来之后,其实已经半熟了,而且吸饱了水分,放在盆子里面,只等着做菜的时候,用一个竹帘子撑在锅上面,一蒸就可以吃了。
正常闷出来的白米饭可能会粘在一起,口感比较软糯,但是用这样办法做出来的米饭,却