打开，看着已经明显变了颜色的野猪肉，颇有一种无处下手的感觉。
最后还是在深呼吸三口气之后，沐初晴强忍住摔破坛子取肉的冲动，拎着野猪肉的一角将整块野猪肉都拖了出来。
这些野猪肉本来是沐初晴准备着做腊肉的，没想到现在被沐初晴提前‘开光’了，不知道是幸福还是不幸。
腌制腊肉需要的盐很多，甚至可以说在猪肉中的大部分水分都要被盐巴给吸走，故而沐初晴当初在腌制腊肉时专门给坛子中灌满了细盐，如今将野猪肉拖出来的瞬间，粉花花的细盐洒了一地。
为什么白花花的细盐会变成粉花花的？
沐初晴也说不清楚，大概是因为细盐吸收了野猪肉中带着血丝儿的水分了吧！
腊肉因为已经失去部分水的缘故，摸起来手感要比生猪肉差上许多，但是切起来却比生猪肉不止好了一点半点。
生猪肉切的时候有些粘刀，可腊肉切起来却如同是在切土豆一般，毫不费力就切成了一片一片的，整整齐齐码放在盘中。
……
莫程他们第二次烧炭就换了一个烧炭窟，严格按照沐初晴留下的烧炭方法重复了一次，烧出来的炭与第一次没有明显差别，三位‘烧炭合伙人