白影闪过,尖刀一下子,就扎进了猪脖子里。
然后只见老猪的手,随便上下晃两下,只见,那鲜红的猪血,沿着伤口,哗啦啦往下面的大木盆子里滴。
旁边两个皮肤黝黑的壮汉,立马上前帮忙按住猪,把它牢牢地固定在凳子上。
对着一盆热腾腾的猪血,围观的群众,竟不自觉吞咽口水。
听着被杀猪的尖叫,甜妹儿捂着小耳朵。
直到猪不在挣扎后,老猪拿出准备好的一大堆稻草,往猪身上堆。
因为做饭比较着急,他不准备用‘死猪不怕开水烫’,而是采取一种更需要技术的活火烧退猪毛的办法。
兹兹兹——
烤猪肉的香味突然传了出来。
甜妹儿也忍不住咽了咽口水。
啥时候,她才能从靑山里头,逮住一头肥野猪出来?
烧完之后,老猪端着盆水直接趁热,往黑乎乎的猪皮上冲去,然后开始边冲边刮毛。每一刀下去,黑乎乎皮不见了,露出被烧成了淡黄色的猪皮,还散发着诱人的肉香。
等猪全刮下去,全身都是均匀的淡黄色。
这边,碧水村杀猪杀得闹哄哄。
那头,碧山