“希望如此吧……”
毕竟浪费食物,可是很大的罪过。
之前提到过,关东与关西的寿喜烧做法是不同的,与关东简练的汤锅做法相比,关西的方式要繁琐许多,不过自然也会多出一些别样的风味。
“滋啦滋啦——”
幸平纯在烧热的寿喜烧锅里,均匀地涂上了一层牛脂,随温度融解的牛油在灼热的底部均匀地晕开之后,再一片一片放入切得大片的颜色诱人的薄牛肉,那薄薄的一层刚贴入锅里,就开始爆出浓烈的肉香。
“哇哦……”御手洗红豆忍不住深吸了一口气,身体也逐渐放松地靠进椅背里。
不得不说,如此近距离地看着幸平纯这样娴熟的动作,再闻着令人迷醉的香气,不失为一种绝妙的享受。
“接下来则是……”
幸平纯在牛肉片上撒上了一层白糖霜,因为客人之前提到过爱吃糯米丸子的缘故,她加的比平常稍多了一点,再然后是昆布高汤与少许酱油、味醂调和而成的口味清淡鲜甜的汤汁,待牛肉看上去变色入味之后,就轮到蔬菜与豆腐的登场了。
牛肉被幸平纯用筷子拨弄到了角落里,然后开始往锅里摆放之前准备的板豆腐、蒟蒻丝、洋葱
本章未完,请点击下一页继续阅读 >>